Cachaça de Orizona conquista Indicação Geográfica do INPI
A produção artesanal da cachaça de Orizona, no Centro-Leste do estado, é uma história que se confunde com a origem da cidade que remonta o ano de 1840. Sua ocupação na então região da Comarca de Santa Cruz se deu por desbravadores mineiros que se instalaram no local, dando início a um povoado ao redor de uma capela. Na época eles levaram a receita da bebida para a região. E foi assim, de pai para filho, de geração em geração, que a tradição se manteve na cidade. A qualidade e...